Осенью цены на молочную продукцию могут вырасти на 7–10%. Рост цен на молоко в 2021 году не покрывает рост затрат бизнеса на его производство, пишет РБК со ссылкой на участников рынка.
Как рассказали опрошенные изданием производители, либо им уже пришлось повышать цены в этом году, либо они намерены это сделать. В частности, компания "А-Молоко", которая распространяет свою продукцию через так называемые молокоматы, еще в начале 2021 года подняла цены на 10% по сравнению с показателями конца 2020 года и в скором времени будет вынуждена вновь повысить их в пределах 5–7%, рассказал руководитель проекта Иван Соломаха.
Компания "Рузское молоко" три года "вообще не поднимала цены, но в этом году есть объективные причины подъема цен", рассказала Анна Бойко-Великая, заместитель гендиректора по коммуникациям АО "Рузское молоко". "К сожалению, в скором времени нам тоже придется пойти на эту меру, так как затраты сильно выросли и продолжают расти", — констатирует собеседница РБК.
Значительный рост себестоимости производства молока не компенсируется увеличением отпускной цены, следовательно, подорожание молока "в какой-то мере возможно", согласен Андрей Недужко, гендиректор агрохолдинга "Степь" (входит в АФК "Система").