В России резко дорожает рис

Неделей ранее рост составлял 790 рублей за тонну.

Как пояснила Глазунова, это связано с тем, что к настоящему времени осталось мало качественного риса для производства крупы.

"Летом прошлого года погода на юге была неблагоприятной для посевов риса, поэтому доля качественного сырца оказалась невысокой", — сказала она.

По данным Росстата, запасы риса на 1 июня составили 36 тысяч тонн, что в два раза меньше, чем год назад (72 тысячи тонн). По словам Глазуновой, ценовой рост поддерживает и информация о сокращении посевов риса.

Кроме того, отметила замглавы ИКАР, на мировом рынке в последние недели происходит бурный рост экспортных котировок крупнейших азиатских производителей и экспортеров риса. Так, экспортная цена на вьетнамский рис выросла с 349 долларов за тонну в конце марта до 410 долларов во второй половине июня.

"Причина — активный спрос со стороны ряда государств, которые являются крупными импортерами риса, в частности, со стороны Бангладеш, Филиппин, Ирана, Ирака, стран Африки, — заявила Глазунова. — Этот фактор также может в перспективе повлиять на ценовую динамику российского рынка риса,

поскольку Россия не только экспортирует, но и импортирует рис".

По данным "ПроЗерно", относительно спокойной остается ситуация на рынке пшена. В начале июня оптовые цены сначала подросли на 55 рублей, до 10 255 рублей за тонну, затем начали падать и к 23 июня составили 10 090 рублей. По данным Росстата, запасы проса в заготовительных организациях (для производства пшена) на 1 июня составили 30 тысяч тонн, что в 2,5 раза больше, чем год назад.

"Это связано с тем, что часть производителей переключилась на выращивание более маржинальных культур", — пояснила Глазунова.

При этом она сообщила, что за 9 месяцев текущего сельхозгода цены производителей проса составили 5590 рублей за тонну, хотя в 2015/2016 сельхозгоду они были на уровне 7239 рублей.